Garantir des espaces de restauration propres, sûrs et prêts à accueillir les clients
POURQUOI DINECHECK :
Les clients remarquent chaque détail. Des traces sur les tables, des couverts sales ou des toilettes en désordre peuvent rapidement nuire à la confiance, même lorsque la cuisine est excellente.
DineCheck garantit que votre restaurant, votre buffet et vos espaces de restauration sont toujours propres, sûrs et prêts à accueillir les clients, aidant ainsi vos équipes à maintenir des normes élevées et à protéger votre marque.
QU'EST-CE QUI EST INCLUS DANS DINECHECK
DineCheck évalue la propreté des tables, du mobilier, des toilettes, des espaces de buffet, des distributeurs automatiques, des zones de cuisine et des mesures de prévention contre les nuisibles.
Nos spécialistes combinent une évaluation indépendante avec des conseils pratiques sur place, identifiant des améliorations réalistes qui renforcent les normes de propreté, consolident les pratiques d'hygiène et améliorent la cohérence de l'expérience culinaire.
La certification est décernée aux établissements qui atteignent le score de référence requis et répondent aux critères d’audit, démontrant ainsi des normes d’hygiène cohérentes et des environnements de restauration bien gérés.
Les établissements certifiés peuvent figurer dans notre annuaire « Safe Hotels », ce qui leur confère une reconnaissance visible par un tiers de leurs normes DineCheck.
Tous les résultats, scores et mesures correctives sont gérés via la plateforme numérique eCristal, permettant aux équipes d’attribuer des tâches, de télécharger des preuves et de surveiller les performances en matière de propreté et d’hygiène à l’échelle des points de vente ou du portefeuille.
COMMENT DINECHECK APPORTE UNE VALEUR AJOUTÉE
DineCheck aide à transformer la propreté en une expérience client toujours positive, tout en donnant aux équipes un contrôle clair sur les normes.
- Visibilité claire des lacunes en matière de propreté dans les zones de service
- Amélioration de la cohérence entre les équipes et les quarts de travail
- Informations exploitables pour renforcer les protocoles et les routines de nettoyage
- Confiance accrue des clients dans les espaces de restauration
- Réduction du risque de plaintes liées à l’hygiène ou à la propreté
- Amélioration des notes d’évaluation et de la satisfaction des clients
- Protection de la réputation de la marque grâce à une expérience client cohérente
- Vérification indépendante des normes d'hygiène dans les zones en contact avec la clientèle
- Réduction de l'exposition aux plaintes, aux réclamations et aux atteintes à la réputation
- Informations comparables sur les performances entre plusieurs établissements ou propriétés
À QUI S'ADRESSE DINECHECK
DineCheck est conçu pour :
- Les restaurants d'hôtel et les établissements ouverts toute la journée
- Les établissements souhaitant améliorer la perception des clients et leurs notes d'évaluation
- Les groupes gérant plusieurs établissements et recherchant une cohérence dans les expériences culinaires
Questions fréquentes
Il évalue la propreté et l'hygiène visibles dans tous les espaces de restauration accessibles aux clients, notamment les tables, le mobilier, les toilettes, les buffets et les installations annexes, ainsi que l'efficacité des pratiques de nettoyage.
DineCheck se concentre sur la propreté de la salle et l'hygiène visible par les clients, tandis que FoodCheck examine de manière plus approfondie les opérations en cuisine, la manipulation des aliments et les systèmes de gestion de la sécurité alimentaire.
RestaurantCheck est conçu pour les restaurants indépendants et combine la propreté de la salle avec FoodCheck
Elle influence directement la perception, la satisfaction et les avis des clients. Même des problèmes mineurs dans les zones visibles peuvent nuire à la confiance dans l’expérience culinaire globale.
Des évaluations régulières — mensuelles ou alignées sur les cycles opérationnels — aident à maintenir la cohérence et à remédier rapidement à toute baisse des normes.
Oui. Des tests de surface peuvent être effectués sur les points de contact clés afin de fournir des informations mesurables et de permettre une analyse comparative avec des établissements similaires.
Oui. Le programme peut être adapté pour refléter les attentes de la marque, le style opérationnel et les concepts de service spécifiques.